You are here

Kookcursus

Chiang Mai Kookcursus

Chiang Mai is een populaire stad om bij één van de vele organisaties een kookcursus te volgen. Je leert tijdens zo'n Thaise cursus hoe je de echte authentieke smaak van de Thaise gerechten kunt creëren. Voor wie van Thais eten houdt, is dit echt een aanrader. Een populaire organisatie is "A lot of Thai". Dit is een bedrijf gerund door een familie. Je kunt kiezen uit een cursus van 4,5 uur voor 1200 Baht, of van 8 uur voor 1500 Baht. 

Je wordt eerst opgehaald bij je hotel, en je gaat dan in een klein (internationaal) gezelschap koken. Je werkt met verse ingrediënten. Ook ga je naar de markt, waar je uitleg krijgt over de diverse producten die je kunt kopen. Je krijgt ook te horen hoe je je inkopen kan beoordelen op kwaliteit en versheid.